AÑO NUEVO 2027 OCEANIC

Mesón de Charcuterías y Quesos

Variedad de quesos (Brie, Camembert, Edam, Gorgonzola, Queso de Cabra, Ahumado, Savoyard), Salamín, Prosciutto, Chorizo Español, Peperonata, Grisines, galletas y tostadas variadas, Humus (remolacha, garbanzos, alcachofas), Salsa Griega, Aceitunas Sevillanas, Frutos secos (nueces, pistachos, almendras), Frutas y verduras frescas, Tortilla Española, Pascualina, Empanada Gallega, Focaccia, Pan toscano y rústico.

Bocados Fríos

• Canapés (3 p/p): Palmitos, Camarón, Espárrago, Pollo, Centolla.
• Mini Causa Limeña con Pulpo al Olivo (1 p/p)
• Ostras frescas (2 p/p)
• Vitelo Toné (1 p/p)
• Tiradito de Corvina (1 p/p)
• Tartar de Salmón (1 p/p)
• Bruschettas (3 p/p): Jamón Serrano, Brie & Cebolla Caramelizada, Salmón Ahumado, Palmitos, Camarón, Cherry Asados al Romero.
• Brocheta Toscana: Prosciutto, Peras Asadas, Rúcula, Bocconcini, Aceto Dolce (1 p/p)
• Masa Philo con Camarones Grillados y Guacamole (1 p/p)

Bocados Calientes

• Gratín de Locos en masa Brisé (1 p/p)
• Pechuga de Pollo Tempura en salsa Gorgonzola (2 p/p)
• Mini plato de Plateada sobre Orzo Portobello con toques de Tocino Crocante (1 p/p)

Estación Dulce, Pizzas & Trasnoche

• Mesa Dulce: Variedad de Pastelitos (3 p/p), Café de Grano y Té.
• Estación de Pizzas en Vivo (Permanente): Margarita, Pepperoni, Vegetariana, Camarón, Roquefort con Miel.
• Tradicional Consomé de Trasnoche.